En verano son muy populares en Japón los fideos chinos fríos, que aquí se llaman hiyashi chuka. Son unos fideos largos hervidos y después enfriados, que se comen con verduras crudas, huevo y fiambre.
夏の日本では冷やし中華が大人気。ゆでてから冷やした麺の上に野菜と卵焼きとハムを乗せる。
Cold Chinese noodles (hiyashi chuuka) are very popular in Japan in summer. The dish consists in cold noodles with vegetables, eggs and ham.
Primero hay que cortar las verduras (esta vez tomate y pepino), el fiambre y las tortillas a la francesa.
最初は野菜（この度、キューリとトマト）とハムと卵焼きを切る。
First you cut the veggies (this time, tomatoes and cucumbers), eggs and ham.
Después se ponen encima de los fideos, se echa por encima una salsa que venden en el supermercado, y a comer.
それから麺の上にかけて、スーパーで買ってきたソースもかける。
Then you put all that on the noodles, along with the sauce you got at the supermarket.
¡Pepino! / ペピーノ！
